Coma doces

24/08/2016 § Deixe um comentário

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Desde que me conheço por gente como doces pela manhã. Meu café da manhã precisa ser doce, enquanto que minha janta precisa ser salgada. Esse último hábito adquiri morando sozinha. Mas o doce é desde sempre. Principalmente bolos, pães com geléia (chimia na realidade), sucos. Fico feliz comendo meu bolo todas as manhãs.

Vejo muitas pessoas querendo emagrecer, querendo uma receita milagrosa para perder sei lá quantos quilos. Ah, as dietas loucas, sem carboidrato, sem doce, sem nada! Claro que não vai dar certo. Para mim está muito claro isso. Restrição não leva à nada. Mas reeducação alimentar é completamente diferente. Entender o que faz bem para o organismo, diminuir a quantidade de alimento ingerido, trazer novos alimentos para o dia-a-dia, isso sim muda, e muda para sempre. E exercício, sempre exercício.

Mas voltando ao bolo no café da manhã, hoje reli uma reportagem da Super Interessante de 2012 justamente sobre comer doces pela manhã. O título da reportagem é: Quer emagrecer? Coma doces no café da manhã. Faço isso inconscientemente, mas sempre falei pra todo mundo sobre o metabolismo, que pela manhã trabalha muito mais rápido, por isso o melhor horário de comer doce ou algo mais pesado para o organismo!

Então, coma bolo de café da manhã e seja feliz!

Leia a reportagem aqui!

—- Foto do bolo de banana que João faz e é maravilhoso! —-

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Receita: Ambrosia

06/09/2010 § 2 Comentários

Gosto de receitas fáceis, que não são complicadas, que tem um custo benefício bacana. Não sou chef, nem perto disto, gosto de fazer comidas que tenham um resultado descomplicado, sem firulas. Sem essa de firulas, de ingredientes que não acho em lugar algum ou que custem o olho da cara. Bacana é fazer simplesmente uma cozinha descomplicada, assim como na vida, deixando mais leve, saborosa e com um toque pessoal.

Ambrosia sempre achava que era um doce dificílimo de fazer. Até ver que não é um bicho de sete cabeças, ao contrário. A única coisa é que demora sim um tempinho para ficar pronto (mais ou menos uma hora), mas vale tudo o que se espera: fica maravilhoso. Esta receita abaixo é como fizemos, com um detalhe: colocamos cravos. Uns dois cravos já basta para dar um gosto tri bom. Ou também podes raspar laranja (prefiro do que limão, pois o limão tende a ressaltar muito o gosto dele e sempre me parece um pouco artificial), assim o doce fica com um fundinho de ácido.

Faça sem medo. Copie, cole, desfrute. A receita tirei da nestlé.

Torta de sorvete

10/11/2009 § 2 Comentários

Uma vez no meu aniversário quis uma torta de sorvete ao invés das tortas normais. Mas era uma torta com bolo, meio misturado e por fim, achei mezzo mezzo. Agora achei uma receita que me agradou bem mais.Por mais que eu não tenha feito essa receita, os comentários sobre ela são dos melhores!!!

1. torta sorvetePega, copia, cola, clica em cima (fica maior viu?), se delicia.

Receita do água na boca.

Paladar

07/08/2009 § Deixe um comentário

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Divido meu dia em doce, meio termo e salgado. É engraçado, mas meu corpo realmente pede em diferentes horas cada tipo de comida. De manhã como doce. É o melhor horário!! Algumas vezes comia chocolate pra caramba de manhã. Hoje até que o chocolate não me satisfaz tanto, então outros alimentos bemmm doces fazem parte da minha manhã muito alegre!!! Rs.

No almoço até posso comer algo doce, mas predomina o salgado. E à noite, bah, só salgado. E eu posso estar fora de casa que meu corpo continua pedindo nas horas certinhas cada paladar. Muitas vezes acho que é coisa de neurótico, mil regras para tudo, mas também acho que o tempo faz a gente ficar assim. Principalmente com tantos anos já morando sozinha.

Quando vi essa imagem, era de manhã. Deu uma vontade de devorar total!!!!!!!! Fui para o site, hey cupcake bakery, e nossa, vejam as imagens. Vale a pena! Estou com água na boca… é de manhã!

Ah, mais tarde colocarei uma receita doce, bem doce para o findi!!!!!!

E o frio chegou

24/07/2009 § Deixe um comentário

Ontem à noite, voltando para a casa quentinha dos meus pais, pelas 21hs, a temperatura estava em dois graus. Dois graus. Fazia tempo que não via assim, números tão pequenos. Hoje pela manhã, geada total, tudo branquinho. É gente, possivelmente neve este final de semana, ou esta noite mesmo. Está muito frio, sol nenhum apareceu e meus dedos pedem arrego toda a hora.

Eu imagino o que o João não deve estar passando no barco. Sei que lá está chovendo muito e muito ventoso. Brrrrrr. E é por causa desse frio que a receita que colocarei aqui é bem gelada também… minha homenagem ao frio dessa cidade.

As sobremesas sempre me remetem à infância. Essa é mais ainda. Lembro de sempre passar no super e ver na sessão de iogurtes os flans. E olhava aquilo e ninguém da minha família natureba comprava. E via aqueles comerciais, achava o máximo, sem nunca ter comido. Era realmente bonito de se ver na televisão, um doce durinho com calda, podendo colocar num prato bonitinho. Eis que um dia compro o tal flan, do super mesmo. Que decepção. Realmente ficava lindo no prato, conseguia virar, deixar a calda escorrer, masssssss, ai, faltava muito para eu gostar.

flan

Então, essa receita fácil fácil é muito melhor do que esses flan de super. Acredito que tenha por aí uns ótimos, mas me contento com este mesmo. Em homenagem ao frio… aiaiaiaiai, um dia irei morar no calor (o ano inteiro). bjs.

Receita: danoninho caseiro

09/07/2009 § 8 Comentários

Quem não gosta de danoninho levanta a mão!!!!!!

Eis uma receita caseira de danoninho. Faz no findi. Curte a friaca com um pouco de gelinho.. ehehehehhe. Ah, quem estiver em outros trópicos, melhor ainda, calorzinho e danoninho. Só tem que achar leite condensado!

danoninhoPega ae, copia a imagem, copia o texto. Se delicie e viva a infância!

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