Coma doces

24/08/2016 § Deixe um comentário

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Desde que me conheço por gente como doces pela manhã. Meu café da manhã precisa ser doce, enquanto que minha janta precisa ser salgada. Esse último hábito adquiri morando sozinha. Mas o doce é desde sempre. Principalmente bolos, pães com geléia (chimia na realidade), sucos. Fico feliz comendo meu bolo todas as manhãs.

Vejo muitas pessoas querendo emagrecer, querendo uma receita milagrosa para perder sei lá quantos quilos. Ah, as dietas loucas, sem carboidrato, sem doce, sem nada! Claro que não vai dar certo. Para mim está muito claro isso. Restrição não leva à nada. Mas reeducação alimentar é completamente diferente. Entender o que faz bem para o organismo, diminuir a quantidade de alimento ingerido, trazer novos alimentos para o dia-a-dia, isso sim muda, e muda para sempre. E exercício, sempre exercício.

Mas voltando ao bolo no café da manhã, hoje reli uma reportagem da Super Interessante de 2012 justamente sobre comer doces pela manhã. O título da reportagem é: Quer emagrecer? Coma doces no café da manhã. Faço isso inconscientemente, mas sempre falei pra todo mundo sobre o metabolismo, que pela manhã trabalha muito mais rápido, por isso o melhor horário de comer doce ou algo mais pesado para o organismo!

Então, coma bolo de café da manhã e seja feliz!

Leia a reportagem aqui!

—- Foto do bolo de banana que João faz e é maravilhoso! —-

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Bolo de Cacau

27/07/2011 § Deixe um comentário

Depois de muitos meses, voltamos de fato escrevendo neste blog. É como começássemos de novo. Novas teorias, novas manias, muitas ideias para o blog, textos metralhando nossas mentes. Mas bacana também é voltar mostrando coisas simples, como receitas de bolos perfeitos. Acima uma receita perfeita. Nunca vi um bolo fazer tanto sucesso quanto este aqui em casa! É muito simples, mesmo! A única sacada é colocar cacau, nada de chocolate em pó. O bolo fica molhado no centro, super gostoso!!!!!

Façam, vale a pena mesmo. E prometo que agora voltamos mesmo para nosso querido blog!

Chega de briga

04/09/2009 § Deixe um comentário

Buenas, só para um complemento para os bolos… que acham desse prato para bolo?

Gessaga-Hindermann

Agora acabou a briga.

Minha homenagem

24/08/2009 § Deixe um comentário

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Minha homenagem do dia : Piet Mondrian. Na realidade, um bolo com homenagem ao Mondrian. Bolo, do design sponge.

Bolo de berga

07/07/2009 § Deixe um comentário

Sou daquelas que ama comer bergamota (leia-se mixirica ou tangerina no resto do Brasil), principalmente tomando um chimarrão no solzinho da praia. Sim, porque frio, com sol, quer dizer praia para mim. Melhor, sempre é hora de praia, sempre vejo uma desculpa para ir. E melhor ainda no inverno. Posso não gostar do inverno, mas adoro a praia no frio, e quando tem aquele solzinho… noooossaaaa, é maravilha! A estrada para ir à praia é hiper tranquila, e onde vamos é isolado de tudo… adoro aquele silêncio, ouvindo somente o som dos quero-queros, corujas e rabo-de-palha!!!!!

Então… achei uma receita de bolo de berga!!!! Ok, admito, não testei ainda, mas me parece ser deliciosooooo. Ainda acho melhor comer berga, tomar um chimas e ficar lagarteando no solllll, mas enquanto não estou com meu pacote completo, vale a pena o bolito!!!!

berga

Ah, pequei aqui, com a bete duarte. Receitas ótimas com a editora do caderno gastronomia da zero hora.

Bolo de Caneca

03/07/2009 § 2 Comentários

Eu sei, eu sei. Muita gente conhece essa receita. Mas também tem muita gente que não conhece… e com esse friozinho, um bolo sempre vem bem. Copiem, façam em casa. Não é nada difícil. Até para quem não entende nada de cozinha!!!!

bolo

Tirei daqui. É pra ti Kamila!!!

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