Bolo Clássico de Cenoura

09/07/2010 § Deixe um comentário

Quem quando menor não ia até a casa de um amigo e tinha aquele bolo de cenoura maravilhoso te esperando? Pois para mim era sempre uma deliciosa surpresa. Agora com uma cozinha em tamanho bacana, estou curtindo e me especializando em bolos e o John em comidas salgadas. Estou descobrindo um prazer que nem sabia que existia! E por mais simples que essas receitas que fazemos sejam, dá muito gosto conseguir fazer de um jeito bacana! Então, depois de uma longa data resolvi fazer esse bolo e não é que ficou tri bom? E foi super nostálgico. Super mesmo.

Pra deixar mais saudável, na massa dá para colocar aveia, uma xícara. Ao invés de óleo, sempre uso manteiga. Ah, clica que fica maior viu??? Bjs

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