Croque Monsieur

18/06/2010 § Deixe um comentário

Vimos um filme que Croque Monsieur aparecia (It’s Complicated, com Meryl Streeep… muito bom, muita risada, sério!) e nos deixou com água na boca! Fui atrás da receita e gente, é muito fácil, muito rápido, muito gostoso e muito barato!!!!

Essas são daquelas receitas que não tem muito como errar, que quase sempre temos os ingredientes em casa e cara… é muiiiiiiiiiiiiiito bom. Quem nunca ouviu falar, é com prazer que deixo a receita aqui:

Detalhe: na receita que peguei no Olivier Anquier, ele coloca presunto cozido. Como sou vegetariana, coloquei a receita como nós fizemos aqui em casa. Também fizemos com queijo ralado normal e pão de forma integral. E um pequeno detalhe que não coloquei na receita acima: colocamos cebola e pimentão no liquidificador e picamos bastante. Pegamos um pouquinho desse super picado e colocamos junto com o creme de leite e os ovos. Fica muito bom!

É só clicar na imagem que ela aumenta, viu?

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